Borůvkovo-limetková zmrzlina

22. června 2012 v 18:57
Borůvkovo-limetková zmrzlina
Je tady něco pro mlsouny. Přichází léto, takže si musíme trošku schladit hlavu, jak od učení tak i od práce a stresu. Není nad to si pomlsat! Zapomeňte na štíhlou linii! Tato chvilka prostě patří vám a vy se jí nesmíte vzdát! Není nad to vyrobit si domácí borůvkovo-limetkovou zmrzlinu! Já si ji rozhodně udělám a potom řeknu jak chutná :) Jenom sehnat prachy na drahý limetky :D Borůvek je všude dost, takže o ty se nestarám, ale druhá nejdůležitější věc v celém recepru je drahá :D
Takže klik na celý článek a comment and rate please :)


Recept je pro 4 osoby a na přípravu stačí jen 20 minut takže je to lehké, ale to čekání než to zmrzne :D

Co tedy potřebujeme:
2 limetky, 140g krupicového cukru, 130g borůvek, 200ml kokosového mléka, 280ml smetany ke šlehání
Jak postupujeme:
Z jedné limetky "ostrouhejte" kůru na struhadle na takovou jakoby trávu a vymačkejte z obou limetek šťávu. Do kastrolku nasypte všechen cukr a nalijte tam šťávu, zahřívejte na plamínku tak dlouho dokud se cukr nerozpustí. Do kastrolku s rozpuštěným cukrem vysypte borůvky a vařte do té doby než popraskají. Celou směs vylijte do misky a přidejte kokosové mléko. V jené misce ušlehejte smetanu a přidejte k borůvkám, kokosovému mléku a cukru. Potom postavte na pár hodin do ledničky (3 hodiny). Po třech hodinách směs prošlehejte a postavte zpátky do ledničky na 1 hodinu a potom opět prošlehejte a nechejte přez noc v ledničce :)
Recept jsem čerpala z časopisu Albert v kuchyni. Doufám že se vám líbil. Prosím, aby jste nekomentovaly články například větami: Když to je v časopise tak proč to píšeš sem?! Odpověděla bych vám, že to píšu pro ty co doma tento časopis nemají :) Díky. Napište do komentářů jestli se vám recept líbil, nebo jestli jste ho už dělali a zkuste ostatním poradit :)

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Niky* {mary-kateandashley.er.cz} Niky* {mary-kateandashley.er.cz} | E-mail | Web | 22. června 2012 v 20:43 | Reagovat

wow, asi to taky vyzkouším! úplně si mi udělala chutě :) s limetkama problém není, ted byli v kauflandu zlevněné tak jich mám e doma dost, já zase nemám ty borůvky :D a kokosové mléko, dá se to koupit normálně v obchodě? :D

2 zdenas-world zdenas-world | E-mail | Web | 22. června 2012 v 21:06 | Reagovat

Joj,taková mlsotina :D Hned bych si dala...Asi si to cez prázky udelám :D Díky za tip...A jinak na koment (jak jinak než)odpovezeno :D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama